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作者
zoo3021515 (光)
看板
Hsinchu
標題
Fw: [抱怨] 新竹 鮮友火鍋
時間
Mon Jun 11 11:36:06 2012
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※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板 #1FrB3_Rr ]
作者: Wolfen (WOW是可怕的大坑) 看板: Anti-ramp
標題: [抱怨] 新竹 鮮友火鍋
時間: Sun Jun 10 22:36:40 2012
一、店名：
新竹市 鮮友火鍋 經國店
二、地點：
新竹市經國路二段298號
三、時間：
2012/06/10 中午
四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕
服務差、食品品管低劣、態度有問題
五、事實經過：
今日中午，為了慶祝老姊生日，帶著她一家人和老爸一起去吃鮮友，很快第一個
問題就出來了。
週二(四天前)就已經訂位，結果到場竟然把人分開？不管家人朋友多少會介意分
桌吧？尤其是你發現旁邊還有大桌的時候，說了半天，服務生通報店長，店長還多次
說服我們坐分桌，盧到都想走了才說好啦開旁邊的大桌給你。
做生意也要搞到會吵才有糖吃？沒想到今天還有更糟的。
吃的差不多之後，老爸跑去拿水果和甜點吃，邊聊邊吃，他切了一塊蛋糕一半放
進嘴裡，吃了之後說味道好奇怪。
直到我姊夫也拿了之後......
http://i.imgur.com/XjlmY.jpg
▲這是？！ 棉花糖嗎？ NO~~~~~~~~難道是傳說中的發霉？
http://i.imgur.com/GzZrz.jpg
▲我相信旁邊那些白點絕對不是糖粉
傻眼之後呢，咱們把蛋糕翻過來倒過去之後，這下我淡定不起來了，因為我老爸已
經半塊下肚。
http://i.imgur.com/qHYMp.jpg
▲別跟我說這是海苔新口味！！
http://i.imgur.com/GzZrz.jpg
▲這是棉球(誤)近照
http://i.imgur.com/0WbQ7.jpg
▲很明顯吧？
雖然要說很明顯怎麼還會吃下去？這聚餐聊天有多少會仔細的看食物？而且老人
家有老花眼，不說還真的不會去注意。
看到毛球之後一開始想說是不是壞掉，通報服務生跟他說那盤蛋糕有問題，過了
一下去看，還在那裡！當時服務生還說會處理，我不覺得忙是理由，事情輕重緩急總
要知道吧？
直到發現蛋糕底下的壯麗奇景，發現已經是太誇張，老爸已經不是「可能」中獎
，這怎麼吃都會吃到啊！才決定拍照...不過算他們還記得，想去拍整盤的時候已經
撤掉了。
後續服務：
結帳時將不滿直接表達，看看他們誠意如何？嗯...九折，這就是誠意。
所以算一算就是免去服務費，拿服務費來搪塞客人，有沒有搞錯？通報店長還一直
沒出面。而這時由於老爸的碎碎念，眼前年輕的結帳小姐充份收到我老爸對於九折的不
滿，於是只好轉頭低聲詢問
年輕小姐：「怎麼辦？」
大嬸：「只能九折。」
哪招？這年頭結帳人員充份有權這樣處理客訴？而且態度有沒有這麼硬？
好的，那就是逼人開大絕了。
「你們這樣實在很糟糕，我回去一定要貼臉書。」
似乎有再通報店長，當然嘴上也是數不完的抱歉和不好意思(資深大嬸連理都不
理)，但這不是重點吧？
前線人員這道歉完一忙就忘光了，店長出事反而不見蹤影，那這事情只會繼續發
生，有多少服務業前線遭受砲火、息事寧人之後會呈報上去的？看多就知道天方夜譚
。
最後我們回座位拿東西要走了，到門口這店長才出現，噢，還真的等到我要把事
情搞大才要安撫就是了？是這樣服務的？
「這是我們的一點小意思」兩張招待券。
真的是很小，小到讓我認為不夠意思，真的知道怎麼安撫客人嗎？我今天付了你8個
人的費用，你給我兩張？
消費和成本是兩回事，送8張會真的虧損正常消費價格x8的成本嗎？不會嘛！會不會
讓客人滿意，大多是會，不然你是自助餐廳，隨便都可以包個附加的誠意。
不包也沒關係，因為真的讓人火大的話來了。
「如果你回去有不舒服，請打電話告訴我，我願意負擔醫療費用。」
這是什麼？意思是如果我身強體壯吃了發霉食物沒有出問題就跟你無關嗎？服務業
做到這樣......
今天我計較的是態度，不是幾張招待券，因為我家大概以後也不敢再去吃了。
這個火鍋店全省有12家分店，僅供各位參考。
以後去外面吃甜點...天氣又炎熱的時候，建議把蛋糕拿出包裝紙看看下面，多一份
安全與保障。
六、備註：
鮮友火鍋官網：
http://www.
鮮友.tw/
七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。
為講求完整性，內容以原始出處為準。
此店之水準與服務，歡迎多加轉載。
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我還沒說完吶∼ 幹！回家了！別在這裡丟人現眼了……
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◆ From: 114.44.227.45
推
mf7841
:推有圖有真相，順便滅了我的宵夜欲望(死)。
06/10 22:45
推
fireflyyen
:還好我都不拿蛋糕的…
06/10 22:50
推
vegastear
:服務業的品管還這樣，看起來真可怕！
06/10 22:50
推
nina147
:這也太可怕了~~
06/10 22:53
推
yamasaki29
:好小器又淤腐的店家喔 真是短視近利 這應該可以投訴吧
06/10 22:54
→
Wolfen
:噢對了，我開完大絕好像有聽到大嬸說沒關係
06/10 22:54
推
wuminwha
:新竹鮮友我也去光顧過兩次...只是這次看到這狀況有扯到..
06/10 22:57
推
kokus
:下次吃甜點時我也要翻過來看一下了.......
06/10 23:40
推
sa080691
:推真相0.0
06/11 00:07
推
d445566
:可以主張堅持不付錢嗎?
06/11 00:24
→
d445566
:有沒有法律達人可以分享一下
06/11 00:26
推
sophia0437
:這要通報衛生局來檢驗才對吧...
06/11 00:36
推
iscu
:竟然還有人問是否可主張不付錢...應該是叫鮮友付遮羞費吧
06/11 00:37
推
ct13723
:超扯超噁心 記者快來報一報阿
06/11 00:58
推
Raist
:天哪.....這也太離譜了吧.....
06/11 01:25
→
Raist
:直接向某些單位檢舉吧 這種用餐品質也想開餐廳?
06/11 01:27
推
almondchoco
:那圖也太噁爛了吧 是放多久可以變成這樣
06/11 02:35
→
almondchoco
:這可以檢舉呀!!!!
06/11 02:35
推
faye01
:太噁心啦!!
06/11 02:43
推
Saturday9
:囧......................................
06/11 02:58
推
tompy
:超噁心 找蘋果了啦
06/11 10:11
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: zoo3021515 (111.243.145.247), 時間: 06/11/2012 11:36:06
推
sc84110204
:可以附上FB連結嗎?~ 我幫忙分享~!!
06/11 11:42
→
kib53201
:太可怕 >" 06/11 11:44
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